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Novos proprietários assumiram o clube de jantar Heiting Place, em Wisconsin, em julho, mantendo sua vibração clássica e pratos populares, adicionando novos itens de menu e serviço quente.
O The Heiting Place em Little Chute, Wisconsin, um clube de jantar quase centenário, tem novos proprietários, Priscila Benacio e Alexandro Karavacilis, que assumiu o controle em julho.
O casal, anteriormente na indústria de food trucks, está preservando o charme tradicional do restaurante e pratos de assinatura, como batatas fritas de peixe e bife ribeye, adicionando novos itens de menu, como massas e opções de inspiração grega.
Eles enfatizam o serviço caloroso, acessibilidade e conexão com a comunidade, mantendo as horas abertas do local de terça a domingo.
Os patrões elogiaram a hospitalidade e a atmosfera inclusiva dos proprietários.
New owners took over Wisconsin’s Heiting Place supper club in July, keeping its classic vibe and popular dishes while adding new menu items and warm service.