Os processadores de carne bovina australianos enfrentam crise à medida que os custos sobem e os lucros entram em colapso, apesar do aumento dos preços no varejo. Australian beef processors face crisis as costs soar and profits collapse despite rising retail prices.

Os processadores de carne bovina australianos estão enfrentando uma severa tensão financeira, com o índice BPTC de agosto revisado para 13%, de 21% e a leitura de setembro em 6%, entre os mais baixos em anos. Australian beef processors are facing severe financial strain, with the August BPTC index revised down to 13% from 21% and September’s reading at a weak 6%, among the lowest in years. O aumento dos custos de gado – 21% para os bois pesados e 35% para as vacas processadoras – superou os retornos estagnados das exportações, com ganhos modestos no Japão e na China, demanda plana dos EUA e uma queda de 3% na Coréia do Sul. Rising cattle costs—up 21% for heavy steers and 35% for processor cows—outpaced stagnant export returns, with modest gains in Japan and China, flat U.S. demand, and a 3% drop in South Korea. As receitas dos coprodutos caíram 1%, com sebo e farinha de carne e osso caindo 6%, reduzindo um buffer de renda chave. Co-product revenues fell 1%, with tallow and meat and bone meal down 6%, reducing a key income buffer. Os preços de varejo subiram apenas 2%, limitando a capacidade dos processadores de passar custos para os consumidores em meio a altas despesas domésticas. Retail beef prices rose only 2%, limiting processors’ ability to pass costs to consumers amid high household expenses. A média do BPTC caiu para 63%, levando a potenciais cortes operacionais, como redução de volumes de mortes ou manutenção prolongada, destacando a vulnerabilidade em curso em um setor com margens estreitas e voláteis. The year-to-date BPTC average dropped to 63%, prompting potential operational cuts like reduced kill volumes or extended maintenance, highlighting ongoing vulnerability in a sector with narrow, volatile margins.