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Os incêndios de cozinha de Ação de Graças aumentam, com cozinhar sem supervisão e fritar perus representando os maiores riscos.
O Dia de Ação de Graças é o dia mais perigoso para os incêndios domésticos nos EUA, com a culinária desacompanhada como principal causa, de acordo com especialistas em segurança contra incêndios.
Em vários estados, os departamentos alertam para o aumento dos riscos de perus fritos, especialmente quando aves congeladas ou molhadas são colocadas em óleo quente, e pedem o descongelamento adequado, uso ao ar livre e extintores de incêndio.
As autoridades enfatizam nunca sair da cozinha enquanto cozinham, mantendo as crianças longe, evitando água em incêndios de graxa e mantendo detectores de fumaça e monóxido de carbono.
Thanksgiving cooking fires rise, with unattended cooking and deep-frying turkeys posing top risks.