A indústria de perus de US $ 1 bilhão de Minnesota, que fornece 15% dos perus dos EUA, enfrenta escrutínio sobre bem-estar, segurança e sustentabilidade. Minnesota’s $1B turkey industry, supplying 15% of U.S. turkeys, faces scrutiny over welfare, safety, and sustainability.

A indústria de perus de Minnesota, avaliada em US $ 1 bilhão, é uma grande força na agricultura dos EUA, produzindo quase 15% dos perus do país anualmente. Minnesota’s turkey industry, valued at $1 billion, is a major force in U.S. agriculture, producing nearly 15% of the nation’s turkeys annually. As operações de grande escala do estado dependem de práticas agrícolas industriais, com grandes empresas como Butterball e Tyson dominando a produção. The state’s large-scale operations rely on industrial farming practices, with major companies like Butterball and Tyson dominating production. Apesar das contribuições econômicas, a indústria enfrenta escrutínio sobre o bem-estar animal, a segurança dos trabalhadores e o impacto ambiental. Despite economic contributions, the industry faces scrutiny over animal welfare, worker safety, and environmental impact. Mudanças regulatórias recentes têm solicitado maior transparência e práticas sustentáveis. Recent regulatory changes have prompted calls for greater transparency and sustainable practices.