As escolas da Pensilvânia expandem os programas de educação para combater a insegurança alimentar e ensinar sustentabilidade. Pennsylvania schools expand ag programs to tackle food insecurity and teach sustainability.

Mayfield e Greater Johnstown distritos escolares na Pensilvânia estão expandindo seus programas de educação agrícola do segundo ano, com foco em sistemas alimentares, sustentabilidade e carreiras não agrícolas na agricultura. Mayfield and Greater Johnstown school districts in Pennsylvania are expanding their second-year agricultural education programs, focusing on food systems, sustainability, and non-farming careers in agriculture. Os alunos se envolvem em atividades práticas, como cultivar produtos, assar com abóbora doada, estudar horticultura e aprender a apicultura, enquanto ganham habilidades na preparação de alimentos e resolução de problemas. Students engage in hands-on activities like growing produce, baking with donated squash, studying horticulture, and learning beekeeping, while gaining skills in food preparation and problem-solving. Com mais da metade dos alunos em Johnstown se qualificando para almoços gratuitos ou de preço reduzido, os programas visam abordar a insegurança alimentar e apoiar o sucesso acadêmico, conectando a aprendizagem em sala de aula a aplicações do mundo real. With over half the students in Johnstown qualifying for free or reduced-price lunches, the programs aim to address food insecurity and support academic success by connecting classroom learning to real-world applications. As iniciativas destacam a ampla gama de carreiras na agricultura, desde a ciência dos alimentos até a gestão ambiental, e fortalecem a compreensão dos alunos sobre as fontes locais de alimentos e a sustentabilidade. The initiatives highlight the broad range of careers in agriculture, from food science to environmental management, and strengthen students’ understanding of local food sources and sustainability.