A Meat & Wine Co abre um restaurante de 200 lugares de inspiração africana em South Perth em 12 de dezembro, honrando o antigo local do Coco com uma experiência de jantar refinada. The Meat & Wine Co opens a 200-seat African-inspired restaurant in South Perth on Dec. 12, honoring the former Coco’s site with a refined dining experience.

A Meat & Wine Co está abrindo um novo restaurante de 200 lugares em South Perth em 12 de dezembro no antigo local do icônico Coco. The Meat & Wine Co is opening a new 200-seat restaurant in South Perth on December 12 at the former site of the iconic Coco’s. O local contará com um menu de inspiração africana liderado pelo chef sul-africano Sean Hall, incluindo pratos como curry de cordeiro em um pão oco. The venue will feature an African-inspired menu led by South African-born chef Sean Hall, including dishes like lamb curry in a hollowed-out loaf. Uma lista de vinhos com curadoria destaca os produtores premium da Austrália Ocidental, incluindo um Vasse Felix Cabernet Malbec de US $ 520. A curated wine list highlights premium Western Australian producers, including a $520 Vasse Felix Cabernet Malbec. A empresa tem como objetivo honrar o legado de Coco, atraindo moradores e visitantes com uma experiência de jantar refinada centrada em almoços longos. The company aims to honor Coco’s legacy while attracting locals and visitors with a refined dining experience centered on long lunches.