A Canterbury aprova 32 novas fazendas leiteiras, principalmente de agricultores aráveis, aumentando o número de vacas, apesar do declínio nacional. Canterbury approves 32 new dairy farms, mostly from arable farmers, boosting cow numbers despite national decline.

A Canterbury aprovou 32 novas conversões de fazendas de laticínios e tem mais 15 em andamento, impulsionadas por preços fortes do leite e baixos retornos de trigo, com cerca de metade dos novos consentimentos provenientes de agricultores aráveis mudando para laticínios. Canterbury has approved 32 new dairy farm conversions and has 15 more in progress, driven by strong milk prices and low wheat returns, with about half of new consents coming from arable farmers switching to dairy. Até 25.818 vacas adicionais podem ser adicionadas, apesar de uma ligeira queda nacional no número de vacas leiteiras para 4,68 milhões, já que a produção de sólidos de leite aumentou 2,9%. Up to 25,818 additional cows may be added, despite a slight national drop in dairy cow numbers to 4.68 million, as milk solids production rose 2.9%. A produção de laticínios continua lucrativa, com 81% dos agricultores relatando ganhos, embora a agricultura arável tenha dificuldades, com apenas 40% de lucro. Dairy remains profitable, with 81% of farmers reporting gains, though arable farming struggles, with only 40% profitable. A proibição temporária da expansão intensiva de laticínios terminou em janeiro, e apenas os consentimentos de descarga de efluentes agora são necessários para conversões de terras, aguardando nova legislação ambiental. A temporary ban on intensive dairy expansion ended in January, and only effluent discharge consents are now needed for land conversions, pending new environmental legislation.