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O The Grounds ganha a licitação para operar o Lagoon Restaurant em North Wollongong, substituindo o operador atual após o término do contrato de arrendamento de 20 anos.
A The Grounds, uma empresa de hospitalidade com sede em Sydney, ganhou o concurso para assumir o local do Restaurante Lagoon em North Wollongong, substituindo o operador atual cujo contrato de arrendamento de 20 anos expira em julho de 2026.
A empresa apresentou uma das duas únicas propostas, com a equipe do conselho recomendando um contrato de arrendamento de cinco anos mais uma opção de extensão de cinco anos devido ao forte valor comercial.
A decisão apoia as metas do conselho para maximizar os retornos sobre os ativos públicos e evitar futuros aumentos de taxas.
O aluguel exato não foi divulgado, e a aprovação final será revisada em uma próxima reunião do conselho.
The Grounds wins bid to operate Lagoon Restaurant in North Wollongong, replacing current operator after 20-year lease ends.