Várias destilarias liberam bourbons e centeio de edição limitada em dezembro de 2025, destacando lotes especiais, acabamentos e temas históricos. Multiple distilleries release limited-edition bourbons and ryes in December 2025, highlighting special batches, finishes, and historical themes.

A Barrell Craft Spirits lança um lote limitado de 108 garrafas de Bourbon de Barril nico Torrado de 21 anos em 9 de dezembro de 2025, com preço de US $ 199,99. Barrell Craft Spirits releases a limited 108-bottle batch of 21-year-old Toasted Single Barrel Bourbon on December 9, 2025, priced at $199.99. Jack Daniel lança a Distillery Series # 16, um centeio Tennessee à prova de barril terminou em barris temperados com xarope, disponível a partir de 6 de dezembro no Tennessee e na White Rabbit Bottle Shop por US $ 44,75. Jack Daniel’s launches Distillery Series #16, a barrel-proof Tennessee rye finished in syrup-seasoned barrels, available starting December 6 in Tennessee and at the White Rabbit Bottle Shop for $44.75. O Old Forester estreia o Proibition Era Still Proof, um bourbon de 130 provas que homenageia o Dia da Revogação em 5 de dezembro, refletindo a força do uísque produzido durante a Proibição para uso medicinal. Old Forester debuts Prohibition Era Still Proof, a 130-proof bourbon honoring Repeal Day on December 5, reflecting the strength of whiskey produced during Prohibition for medicinal use. A Cathead Distillery lança o Tintype #3 ‘Kenny Brown’, um bourbon de 11 anos, inspirado no Mississippi Blues, limitado a menos de 30 barris. Cathead Distillery releases Tintype #3 ‘Kenny Brown,’ an 11-year-old, cask-strength bourbon inspired by Mississippi blues, limited to fewer than 30 barrels.