O Thermidor Oyster Bar de Newcastle fechou após dois anos devido à tensão financeira de altos custos e baixos gastos. Newcastle's Thermidor Oyster Bar closed after two years due to financial strain from high costs and low spending.

O Thermidor Oyster Bar & Brasserie, de Newcastle, fechou após dois anos, com os proprietários Josh e Jess Gregory atribuindo o desligamento a pressões financeiras insustentáveis, incluindo aluguel alto, aumento dos custos de mão de obra e ingredientes e declínio dos gastos do cliente devido ao custo de vida. crise. Newcastle’s Thermidor Oyster Bar & Brasserie has closed after two years, with owners Josh and Jess Gregory attributing the shutdown to unsustainable financial pressures, including high rent, rising costs for labor and ingredients, and declining customer spending due to the cost of living crisis. Eles citaram a falta de um aumento crucial na receita de verão e a alta taxa de falha da indústria – 80% dos novos restaurantes falham dentro de um ano – como fatores-chave. They cited the lack of a crucial summer revenue boost and the industry’s high failure rate—80% of new restaurants fail within a year—as key factors. Lutas semelhantes estão afetando outros restaurantes locais, como Fratelli Roma, onde o proprietário Daniel Kibble citou custos crescentes para itens essenciais e taxas de juros. Similar struggles are affecting other local eateries, like Fratelli Roma, where owner Daniel Kibble cited escalating costs for essentials and interest rates. Sem apoio significativo do governo e inflação em curso, mais fechamentos são esperados, a menos que as condições econômicas mais amplas melhorem. With no significant government support and ongoing inflation, more closures are expected unless broader economic conditions improve.