Três novos restaurantes Rajasthani foram abertos em Nova Deli, apresentando pratos regionais como Kota kachori. Three new Rajasthani restaurants opened in New Delhi, showcasing regional dishes like Kota kachori.

Três novos restaurantes – Falahaar, Kota Kachori e Jai Jinendra – abriram em Connaught Place, Nova Délhi, oferecendo autêntica culinária Rajasthani. Three new restaurants—Falahaar, Kota Kachori, and Jai Jinendra—have opened in Connaught Place, New Delhi, offering authentic Rajasthani cuisine. Os estabelecimentos visam trazer sabores tradicionais do Rajastão para a capital nacional, com especialidades regionais como Kota kachori e outros pratos do patrimônio. The establishments aim to bring traditional flavors from Rajasthan to the national capital, featuring regional specialties like Kota kachori and other heritage dishes. As aberturas marcam uma tendência crescente de alimentos regionais indianos ganhando destaque na cena gastronômica de Delhi. The openings mark a growing trend of regional Indian food gaining prominence in Delhi’s dining scene.