O Cibaria, um novo restaurante italiano da família Pavoni, abriu em 15 de dezembro de 2025, em Noosa, com um espaço moderno, cozinha aberta e menu de inspiração italiana. Cibaria, a new Italian restaurant by the Pavoni family, opened Dec. 15, 2025, in Noosa, featuring a modern space, open kitchen, and Italian-inspired menu.

O Cibaria, um restaurante italiano nascido em Sydney, abriu em 15 de dezembro de 2025, em Noosa, transformando a antiga Noosa Beach House em um espaço brilhante, de conceito aberto, com azulejos de terracota, acabamentos de madeira e uma cozinha central aberta. Cibaria, a Sydney-born Italian restaurant, opened on December 15, 2025, in Noosa, transforming the former Noosa Beach House into a bright, open-concept space with terracotta tiles, timber finishes, and a central open kitchen. Liderado pela família Pavoni, o local apresenta Bar Capri, uma área de 100 lugares durante todo o dia servindo coquetéis, vinho, spritzes e café da manhã, juntamente com pratos pequenos e grandes, incluindo cheeseburgers wagyu, tagliatelle bolognese e croudo de vieira. Led by the Pavoni family, the venue features Bar Capri, a 100-seat all-day area serving cocktails, wine, spritzes, and breakfast, along with small and large plates including wagyu cheeseburgers, tagliatelle bolognese, and scallop crudo. O menu é organizado por estações de cozinha, destacando clássicos italianos com toques modernos. The menu is organized by kitchen stations, highlighting Italian classics with modern touches. O feedback inicial observa uma atmosfera acolhedora e forte apelo local. Early feedback notes a welcoming atmosphere and strong local appeal.