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A crescente inflação alimentar em Lagos levou os moradores à agricultura hidropônica no telhado usando materiais reciclados e energia solar para combater a insegurança alimentar.
Em meados de 2025, a inflação crescente de alimentos em Lagos, na Nigéria, estimulou os moradores urbanos a adotar a agricultura hidropônica no telhado, com jovens empreendedores como Ifeoluwa Adedayo usando materiais reciclados e energia solar para cultivar verduras frondosas para restaurantes locais.
Essa mudança aborda a insegurança alimentar em meio a desafios logísticos como altos custos de combustível e infraestrutura precária, já que mais de 75% da comida de Lagos vem de fora da cidade.
Iniciativas de compostagem e agricultura urbana estão se expandindo globalmente, com esforços semelhantes na cidade de Ho Chi Minh, no Vietnã, onde as autoridades pretendem escalar a agricultura urbana em um "pulmão verde" coordenado por meio de redes de produção organizadas e programas comunitários.
Rising food inflation in Lagos drove residents to rooftop hydroponic farming using recycled materials and solar power to combat food insecurity.