A refeição de 400 dólares com estrelas Michelin do criador indiano Anushk Sharma em Chicago desencadeia debate sobre custo, porções e a evolução de refeições finas da culinária indiana. Indian creator Anushk Sharma’s $400 Michelin-starred meal in Chicago sparks debate over cost, portions, and Indian cuisine’s fine dining evolution.

O vídeo do criador de conteúdo indiano Anushk Sharma de uma refeição multi-curso de 40.000 (US $ 400) em um restaurante indiano com estrela Michelin em Chicago provocou debate online. Indian content creator Anushk Sharma's video of a ₹40,000 ($400) multi-course meal at a Michelin-starred Indian restaurant in Chicago has sparked debate online. A experiência contou com toques modernos em pratos tradicionais como pani puri com maracujá e cogumelo galouti como um eclair, elogiado pela criatividade e apresentação, mas questionado por pequenas porções e alto custo. The experience featured modern twists on traditional dishes like pani puri with passion fruit and mushroom galouti as an eclair, praised for creativity and presentation but questioned for small portions and high cost. O post acendeu conversas sobre valor, acessibilidade e a evolução global da culinária indiana em restaurantes finos. The post ignited conversations about value, accessibility, and the global evolution of Indian cuisine in fine dining.