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flag O mercado de robôs de cozinha do Japão, no valor de US $ 470 milhões em 2023, deve quase dobrar até 2031 devido à escassez de mão de obra e avanços tecnológicos.

flag O mercado de robôs culinários de IA do Japão, avaliado em US $ 470 milhões em 2023, deverá quase dobrar para US $ 921 milhões até 2031, impulsionado pela escassez de mão de obra, aumento dos salários e demanda por qualidade alimentar consistente. flag Avanços em IA, aprendizado de máquina e robótica permitem que os robôs preparem pratos complexos como sushi e ramen. flag Empresas-chave e apoio do governo sob a Sociedade 5.0 estão acelerando a adoção em restaurantes, hotéis e cadeias de fast-food, enquanto o uso residencial está emergindo como um segmento de rápido crescimento.

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