Cientistas em Yunnan criaram uma versão segura e comestível de um cogumelo selvagem, permitindo a agricultura durante todo o ano e aumentando a renda rural. Scientists in Yunnan created a safe, edible version of a wild mushroom, enabling year-round farming and boosting rural incomes.

Pesquisadores em Yunnan cultivaram uma versão segura e não tóxica do cogumelo selvagem lurid bolete, conhecido como jianshouqing, superando os riscos de segurança do passado. Researchers in Yunnan have cultivated a safe, non-toxic version of the wild lurid bolete mushroom, known as jianshouqing, overcoming past safety risks. A cepa, Buchwaldoboletus xylophilus, foi verificada como segura pela Ningbo Customs e combina cogumelos selvagens em sabor e nutrição. The strain, Buchwaldoboletus xylophilus, has been verified as safe by Ningbo Customs and matches wild mushrooms in taste and nutrition. Uma parceria com uma empresa local em Wenshan levou à construção de 18 estufas, permitindo a produção durante todo o ano com uma produção anual de 360 toneladas – excedendo em muito as colheitas selvagens sazonais. A partnership with a local company in Wenshan has led to the construction of 18 greenhouses, enabling year-round production with an annual output of 360 tons—far exceeding seasonal wild harvests. O projeto apoia o desenvolvimento rural, fornecendo aos agricultores sacos de cogumelos gratuitos e recompras garantidas, aumentando os rendimentos e criando empregos na agricultura, processamento, logística e turismo. The project supports rural development by providing farmers with free mushroom bags and guaranteed buybacks, boosting incomes and creating jobs in farming, processing, logistics, and tourism.