O Reino Unido insta as famílias a reduzir o desperdício de alimentos no Natal, economizando dinheiro e reduzindo as emissões. UK urges households to reduce Christmas food waste, saving money and cutting emissions.

Os agregados familiares do Reino Unido são instados a usar o Dia do Boxe para reduzir o desperdício de alimentos, uma vez que se estima que 85.000 toneladas de sobras comestíveis de Natal poderiam ser descartadas, custando às famílias £ 1.000 por ano e contribuindo para 16 milhões de toneladas de emissões de CO2. UK households are urged to use Boxing Day to reduce food waste, as an estimated 85,000 tonnes of edible Christmas leftovers could be discarded, costing families £1,000 annually and contributing to 16 million tonnes of CO2 emissions. Os especialistas enfatizam que os alimentos após a data "melhor antes" são frequentemente seguros para comer se armazenados adequadamente a 5°C ou abaixo, enquanto as datas de "uso por" devem ser seguidas por segurança. Experts stress that food past its 'best before' date is often safe to eat if stored properly at 5°C or below, while 'use by' dates must be followed for safety. Ações simples como reaquecer sobras ou fazer pratos como curry de peru podem economizar dinheiro e reduzir o impacto ambiental. Simple actions like reheating leftovers or making dishes like turkey curry can save money and reduce environmental impact. O governo atribuiu 13,5 milhões de euros em subsídios para redistribuir 19 mil toneladas de alimentos excedentes, e as marcas de eletrodomésticos estão introduzindo recursos de geladeira movidos a IA que geram receitas com base nos ingredientes disponíveis. The government has allocated £13.5 million in grants to redistribute 19,000 tonnes of surplus food, and appliance brands are introducing AI-powered fridge features that generate recipes based on available ingredients. O Wrap oferece recursos online gratuitos, incluindo 20 receitas, para apoiar a campanha Love Food Hate Waste. Wrap offers free online resources, including 20 recipes, to support the Love Food Hate Waste campaign.