Le Manoir aux QuatSaisons fecha em 1 de janeiro de 2026, para uma renovação de 18 meses, causando 150 perdas de emprego e saídas de chefs. Le Manoir aux Quat’Saisons closes Jan 1, 2026, for 18-month renovation, causing 150 job losses and chef departures.

Le Manoir aux QuatSaisons, o restaurante e hotel de Oxfordshire com 41 anos consecutivos de duas estrelas Michelin, fechará em 1 de janeiro de 2026, para uma renovação de 18 meses, reabrindo no verão de 2027. Le Manoir aux Quat’Saisons, the Oxfordshire restaurant and hotel with 41 consecutive years of two Michelin stars, will close on January 1, 2026, for an 18-month renovation, reopening in summer 2027. O fechamento, devido a grandes atualizações, levou a cerca de 150 perdas de emprego. The closure, due to major upgrades, has led to about 150 job losses. Fundada em 1984 por Raymond Blanc, a propriedade de propriedade de Belmond continua sendo o único restaurante de duas estrelas em Oxfordshire. Founded in 1984 by Raymond Blanc, the Belmond-owned property remains the only two-starred restaurant in Oxfordshire. O chef executivo Luke Selby e seus irmãos vão sair para se juntar ao Palé Hall Hotel, no norte do País de Gales, enquanto Blanc se torna embaixador vitalício. Executive head chef Luke Selby and his brothers will leave to join Palé Hall Hotel in North Wales, while Blanc becomes lifetime ambassador.