Ex-Dizzy Birds em Biddeford para se tornar Ichiban japonês, abrindo fevereiro 2026 com sushi, cutucar e hibachi. Former Dizzy Birds in Biddeford to become Ichiban Japanese, opening Feb 2026 with sushi, poke, and hibachi.

O antigo restaurante Dizzy Birds, em Biddeford, Maine, se tornará o Ichiban Japanese, um novo restaurante que abrirá em fevereiro de 2026 com sushi, tigelas e pratos de hibachi. The former Dizzy Birds Restaurant location in Biddeford, Maine, will become Ichiban Japanese, a new restaurant set to open in February 2026 with sushi, poke bowls, and hibachi dishes. O espaço, anteriormente ocupado pela mancha de frango da rotisserie que fechou em 2025 devido à queda da lucratividade, apesar da forte demanda de entrega, está passando por reformas. The space, previously occupied by the rotisserie chicken spot that closed in 2025 due to declining profitability despite strong delivery demand, is undergoing renovations. A transição marca uma mudança na cena de jantar no centro da cidade, já que o japonês Ichiban pretende trazer novas opções culinárias para a área. The transition marks a shift in the downtown dining scene as Ichiban Japanese aims to bring new culinary options to the area.