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O Congresso aprova a lei para permitir que as escolas sirvam leite integral e 2%, revertendo a restrição de 2010.
Um projeto de lei para permitir leite integral e 2% de leite em cafeterias escolares passou pelo Congresso e aguarda a assinatura do presidente.
A mudança, parte das diretrizes nutricionais atualizadas, reverteria uma regra de 2010 que restringia o leite a opções sem gordura e com baixo teor de gordura.
A legislação visa aumentar o consumo de leite, apoiar os produtores de leite e oferecer às crianças escolhas nutricionais mais equilibradas.
O USDA atualizará seus padrões, permitindo que os distritos escolares decidam se oferecem leite com maior teor de gordura.
A medida tem amplo apoio bipartidário e deve entrar em vigor no próximo ano letivo.
Congress passes bill to let schools serve whole and 2% milk, reversing 2010 restriction.