Uma startup francesa revelou um dispositivo portátil na CES 2026 que detecta alérgenos alimentares e glúten em minutos, aguardando validação e aprovação clínica. A French startup unveiled a portable device at CES 2026 that detects food allergens and gluten in minutes, pending clinical validation and approval.

Uma startup francesa, Allergen Alert, introduziu um dispositivo portátil, alimentado por bateria na CES 2026 que pode detectar alérgenos alimentares comuns e glúten em minutos usando uma tira de teste e scanner portátil. A French startup, Allergen Alert, introduced a portable, battery-powered device at CES 2026 that can detect common food allergens and gluten in minutes using a test strip and handheld scanner. Projetado para fornecer precisão de laboratório em qualquer lugar, o dispositivo visa ajudar as pessoas com alergias alimentares ou doença celíaca a tomar decisões alimentares mais seguras em casa ou em restaurantes. Designed to provide lab-like accuracy on the go, the device aims to help people with food allergies or celiac disease make safer eating decisions at home or in restaurants. Embora a empresa reivindique resultados em tempo real com alta precisão, o dispositivo ainda está sob validação clínica, ainda não aprovado como ferramenta médica e carece de estudos revisados por pares. While the company claims real-time results with high accuracy, the device is still under clinical validation, not yet approved as a medical tool, and lacks peer-reviewed studies. Espera-se que esteja disponível para pré-encomenda mais tarde em 2026. It is expected to be available for pre-order later in 2026.