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Os aumentos canadenses nos preços dos supermercados aumentam principalmente os varejistas, não os agricultores, devido às ineficiências da cadeia de suprimentos.
O aumento dos preços dos supermercados no Canadá beneficiou desproporcionalmente varejistas e distribuidores, que capturam a maior parte do aumento da receita, de acordo com uma nova análise.
Enquanto os consumidores pagam mais no checkout, os agricultores e produtores recebem apenas uma pequena parte do preço final, já que os custos de transporte, energia e sobrecarga corporativa aumentam.
O relatório destaca as ineficiências sistêmicas e a falta de transparência na cadeia de fornecimento de alimentos, pedindo reformas políticas para garantir uma distribuição mais justa dos lucros e uma maior responsabilidade.
Canadian grocery price hikes mainly boost retailers, not farmers, due to supply chain inefficiencies.