Os ovos diários não aumentam o colesterol LDL e podem reduzi-lo, especialmente com baixa ingestão de gordura saturada, dizem os pesquisadores. Daily eggs don't raise LDL cholesterol and may lower it, especially with low saturated fat intake, researchers say.

Um novo estudo descobriu que comer ovos diariamente não aumenta o colesterol LDL ( "ruim") e pode até reduzi-lo, especialmente quando a ingestão de gordura saturada é baixa. A new study finds that eating eggs daily does not raise LDL ("bad") cholesterol and may even lower it, especially when saturated fat intake is low. Os pesquisadores concluem que o colesterol dietético dos ovos tem um impacto mínimo no colesterol no sangue, com as gorduras saturadas representando um maior risco para a saúde do coração. Researchers conclude that dietary cholesterol from eggs has minimal impact on blood cholesterol, with saturated fats posing a greater heart health risk. Os ovos são ricos em proteínas de alta qualidade, vitaminas e nutrientes protetores dos olhos, e especialistas dizem que podem fazer parte de uma dieta saudável sem aumentar o risco de doenças cardíacas para a maioria das pessoas. Eggs are rich in high-quality protein, vitamins, and eye-protecting nutrients, and experts say they can be part of a healthy diet without increasing heart disease risk for most people.