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Os legisladores de Indiana tentam proibir 13 aditivos nas refeições escolares até 2027-2028 para aumentar a saúde dos alunos.
Os legisladores de Indiana estão avançando um projeto de lei para proibir aditivos específicos nas refeições escolares até o ano letivo de 2027-28, com o objetivo de melhorar a saúde dos alunos e alinhar-se com as diretrizes federais de nutrição.
A legislação, introduzida pela deputada Julie McGuire, tem como alvo 13 ingredientes sem definir "alimento ultraprocessado", exigindo que as escolas publiquem listas de ingredientes de refeições on-line e permitindo que esses alimentos apenas em arrecadações de fundos pós-escola.
Não restringe as refeições fornecidas pelos pais.
A medida apoia a iniciativa de saúde do governador Mike Braun, embora grupos da indústria alertem que proibições aditivas podem afetar a segurança e a preservação dos alimentos.
O projeto de lei continua em consideração.
Indiana lawmakers push to ban 13 additives in school meals by 2027–28 to boost student health.