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Cinco pós de proteína de chocolate testados pela Consumer Reports continham baixos níveis de chumbo, destacando a produção segura é possível, apesar da contaminação em toda a indústria e supervisão fraca do FDA.
Uma investigação da Consumer Reports encontrou baixos níveis de chumbo em cinco pós de proteína de chocolate testados, mostrando que a fabricação segura é possível, apesar da contaminação generalizada na indústria.
Enquanto algumas marcas usam testes rigorosos, lot-by-lot, outras não têm transparência ou controle de qualidade consistente.
A fraca supervisão da FDA devido a regulamentações desatualizadas permite que produtos inseguros entrem no mercado, sem limites federais para metais pesados em suplementos.
Especialistas alertam que a exposição crônica ao chumbo apresenta riscos à saúde, especialmente para grupos vulneráveis, e enfatizam que alimentos integrais podem fornecer proteína adequada.
Os defensores estão pressionando por testes obrigatórios e padrões aplicáveis para garantir a segurança do consumidor.
Five chocolate protein powders tested by Consumer Reports contained low lead levels, highlighting safe production is possible despite industry-wide contamination and weak FDA oversight.