Christine Barone, CEO da Dutch Bros, nomeada "Líder do Ano do Restaurante" por expandir a marca e avançar na categoria de bebidas. Christine Barone, Dutch Bros CEO, named "Restaurant Leader of the Year" for expanding the brand and advancing the beverage category.

Christine Barone, CEO da Dutch Bros, foi nomeada “Líder do Ano do Restaurante” pela Restaurant Business por seu papel na expansão da pegada nacional da empresa e no avanço da categoria de bebidas no foodservice. Christine Barone, CEO of Dutch Bros, has been named “Restaurant Leader of the Year” by Restaurant Business for her role in expanding the company’s national footprint and advancing the beverage category in foodservice. O prêmio, a ser apresentado na Conferência de Liderança de Restaurante de abril de 2026, reconhece sua liderança durante um período de forte crescimento. The award, to be presented at the April 2026 Restaurant Leadership Conference, recognizes her leadership during a period of strong growth. Em dezembro de 2025, a indústria de restaurantes e bares adicionou 27.200 empregos – mais da metade de todos os novos empregos nos EUA – ajudando a reduzir a taxa de desemprego nacional para 4,4%. In December 2025, the restaurant and bar industry added 27,200 jobs—over half of all new U.S. jobs—helping lower the national unemployment rate to 4.4%. Este aumento, provavelmente impulsionado pela demanda de férias, contrasta com uma perda de 25.000 empregos no varejo. This surge, likely driven by holiday demand, contrasts with a 25,000-job loss in retail. Enquanto isso, os influenciadores da indústria preveem que 2026 verá a crescente demanda por ingredientes funcionais, texturas inovadoras e menus liderados por chefs, impulsionados pela saúde, experiência e tendências de mídia social. Meanwhile, industry influencers predict 2026 will see rising demand for functional ingredients, innovative textures, and chef-led menus, driven by health, experience, and social media trends.