Um restaurante histórico de Oxfordshire, Le Manoir aux Quat’Saisons, será demolido e reconstruído para reabrir em 2027. A historic Oxfordshire restaurant, Le Manoir aux Quat’Saisons, will be demolished and rebuilt to reopen in 2027.

Uma seção histórica do Raymond Blanc's Le Manoir aux QuatSaisons em Oxfordshire será demolida como parte de um projeto de reurbanização após seu fechamento temporário em 1 de janeiro de 2026. A historic section of Raymond Blanc’s Le Manoir aux Quat’Saisons in Oxfordshire will be demolished as part of a redevelopment project following its temporary closure on January 1, 2026. A propriedade de duas estrelas Michelin, que manteve sua classificação por 41 anos consecutivos, está sendo transformada em um retiro de classe mundial com mudanças, incluindo a remoção de uma extensão de cozinha de 1908, modificações em paredes, pisos, clarabóias e portas, e a adição de uma escotilha de acesso ao telhado. The two Michelin-starred property, which has held its rating for 41 consecutive years, is being transformed into a world-class retreat with changes including the removal of a 1908 kitchen extension, modifications to walls, floors, skylights, and doors, and the addition of a roof access hatch. O projecto, liderado pela Lichfields em nome da Blanc Restaurants Ltd, visa preservar o legado da propriedade e, ao mesmo tempo, modernizar a sua oferta. The project, led by Lichfields on behalf of Blanc Restaurants Ltd, aims to preserve the property’s legacy while modernizing its offerings. A expectativa é que reabra no verão de 2027. It is expected to reopen in summer 2027. As candidaturas de planejamento estão abertas para revisão pública até 5 de fevereiro de 2026. Planning applications are open for public review until February 5, 2026.