A chef Elle Simone Scott, primeira integrante do elenco negro da “America’s Test Kitchen” da PBS, morreu, deixando um legado como pioneira da diversidade na mídia de alimentos. Chef Elle Simone Scott, first Black cast member of PBS’s “America’s Test Kitchen,” has died, leaving a legacy as a trailblazer for diversity in food media.

A chef Elle Simone Scott, a primeira integrante do elenco negro da “Cozinha de Testes da América” da PBS, morreu. Chef Elle Simone Scott, the first Black cast member of PBS’s “America’s Test Kitchen,” has died. Conhecida por sua experiência na culinária sul-africana e afro-americana, ela usou sua plataforma para defender a diversidade, apoiar mulheres chefs de cor e promover a inclusão na mídia alimentar. Known for her expertise in Southern and African American cuisine, she used her platform to champion diversity, support women chefs of color, and promote inclusivity in food media. Juntando-se ao show em 2018, ela se tornou uma figura amada por sua autenticidade, calor e desenvolvimento rigoroso de receitas. Joining the show in 2018, she became a beloved figure for her authenticity, warmth, and rigorous recipe development. Uma entrevista de 2019 com a apresentadora Robin Young destacou sua jornada, valores e compromisso com o patrimônio cultural. A 2019 interview with host Robin Young highlighted her journey, values, and commitment to cultural heritage. Sua morte marca a perda de um pioneiro que reformulou a representação na culinária americana. Her passing marks the loss of a trailblazer who reshaped representation in American cooking.