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Austrália aprova tomate roxo com antioxidantes aprimorados para lançamento de 2026 supermercado.
Um tomate roxo geneticamente modificado, enriquecido com antocianinas para potenciais benefícios para a saúde, recebeu aprovação regulatória na Austrália e deve ficar disponível nos supermercados no início de 2026.
Desenvolvido no John Innes Centre, no Reino Unido, o tomate usa genes de snapdragons para aumentar os níveis de antioxidantes encontrados em mirtilos e amoras.
O projeto, que começou em 2010 e envolveu pesquisadores, incluindo o professor Daniel Tan, da Universidade de Sydney, tem como objetivo melhorar o perfil nutricional de um alimento comum.
Embora os efeitos da fruta na saúde a longo prazo permaneçam em estudo, isso marca um avanço significativo nas culturas biofortificadas.
Australia approves purple tomato with enhanced antioxidants for 2026 supermarket release.