A FDA busca informações públicas sobre como melhorar a clareza do rótulo de glúten para centeio, cevada, aveia para proteger aqueles com doença celíaca e sensibilidade. FDA seeks public input on improving gluten label clarity for rye, barley, oats to protect those with celiac disease and sensitivity.

A FDA lançou um pedido de informações para melhorar a rotulagem de ingredientes contendo glúten - particularmente centeio, cevada e aveia - em alimentos embalados, com o objetivo de proteger melhor as pessoas com doença celíaca e sensibilidade ao glúten. The FDA has launched a Request for Information to improve labeling of gluten-containing ingredients—particularly rye, barley, and oats—in packaged foods, aiming to better protect people with celiac disease and gluten sensitivity. A medida, parte da Estratégia MAHA, busca contribuições públicas sobre desafios de rotulagem, riscos de contato cruzado e reações adversas, já que os dados atuais dos EUA sobre impactos na saúde permanecem limitados. The move, part of the MAHA Strategy, seeks public input on labeling challenges, cross-contact risks, and adverse reactions, as current U.S. data on health impacts remains limited. A agência está reunindo insights para informar futuros regulamentos, seguindo uma petição de cidadãos e revisões internacionais, com comentários aceitos por 60 dias. The agency is gathering insights to inform future regulations, following a citizen petition and international reviews, with comments accepted for 60 days.