A UNESCO e a Universidade de Lee Kum Kee lançaram o "Forever Flavors Project" em 21 de janeiro de 2026, para preservar o patrimônio culinário, coletando memórias alimentares globais. Lee Kum Kee and UNESCO launched the "Forever Flavors Project" on Jan. 21, 2026, to preserve culinary heritage by collecting global food memories.

Lee Kum Kee lançou o "Forever Flavors Project" com a UNESCO em 21 de janeiro de 2026, em Pequim, convidando pessoas em todo o mundo a compartilhar memórias relacionadas a alimentos através de histórias, fotos e vídeos nas mídias sociais usando hashtags específicas. Lee Kum Kee has launched the "Forever Flavors Project" with UNESCO on January 21, 2026, in Beijing, inviting people worldwide to share food-related memories through stories, photos, and videos on social media using specific hashtags. As inscrições serão arquivadas digitalmente e apresentadas em plataformas oficiais, com os colaboradores recebendo um certificado digital exclusivo. Submissions will be archived digitally and featured on official platforms, with contributors receiving a unique digital certificate. A iniciativa tem como objetivo preservar o patrimônio culinário intangível, promover a compreensão intercultural e destacar o papel dos alimentos na conexão de gerações e comunidades. The initiative aims to preserve intangible culinary heritage, promote cross-cultural understanding, and highlight food’s role in connecting generations and communities.