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Os preços do leite e laticínios de Ontário devem subir 2,3% a partir de 1o de fevereiro de 2026, devido aos custos agrícolas mais altos.
Os compradores de Ontário podem enfrentar preços mais altos para leite, manteiga, creme, iogurte e queijo a partir de 1o de fevereiro de 2026, devido a um aumento de 2,3% no preço do leite no farmagate pela Canadian Dairy Commission, impulsionado pelo aumento dos custos de alimentação e mão de obra.
O aumento, vinculado à Fórmula Nacional de Preços, acrescenta cerca de dois centavos por litro aos custos de processamento, embora os preços finais de varejo dependam de fatores adicionais, como transporte e embalagem.
Isso ocorre em meio à alta inflação alimentar do Canadá – 6,2% ano a ano em dezembro de 2025 – tornando-se o líder do G7, com os preços dos supermercados subindo 5% e os preços dos restaurantes subindo 8,5%.
Ao longo de cinco anos, os preços dos laticínios subiram 21%, ligeiramente abaixo da inflação global de 24%.
Ontario milk and dairy prices to rise 2.3% starting Feb. 1, 2026, due to higher farm costs.