Comida de rua em Istambul oferece refeições tradicionais acessíveis em meio a 30,89% de inflação, ajudando as famílias a lidar com o aumento dos custos de vida. Street food in Istanbul offers affordable, traditional meals amid 30.89% inflation, helping families cope with rising living costs.

Em Istambul, a comida de rua continua a ser uma fonte crucial de refeições tradicionais acessíveis em meio à inflação crescente – 30,89% em dezembro de 2025 – e ao aumento dos custos de vida. In Istanbul, street food remains a crucial source of affordable, traditional meals amid soaring inflation—30.89% in December 2025—and rising living costs. Pratos como envoltórios de peixe, kokorec, arroz de grão de bico, envoltórios tantuni e simit vendem por apenas 20 a 250 liras turcas, fornecendo nutrição essencial para trabalhadores, estudantes e aposentados. Dishes like fish wraps, kokorec, chickpea rice, tantuni wraps, and simit sell for as little as 20 to 250 Turkish liras, providing essential nutrition for workers, students, and retirees. Apesar das despesas básicas mensais próximas de 97 mil liras para uma família de quatro pessoas, essas opções de baixo custo preservam o patrimônio culinário e oferecem sustento em uma cidade de alto custo. Despite monthly basic expenses nearing 97,000 liras for a family of four, these low-cost options preserve culinary heritage and offer sustenance in a high-cost city.