St. Martinville, Louisiana, nomeado Crawfish Capital do Mundo por sua tradição agrícola, festivais e produção líder. St. Martinville, Louisiana, named Crawfish Capital of the World for its farming tradition, festivals, and leading production.

A cidade de St. Martinville, Louisiana, foi oficialmente reconhecida como a Capital Mundial do Crawfish devido à sua longa tradição de cultivo de lagostim e festivais anuais de lagostim. The town of St. Martinville, Louisiana, has been officially recognized as the Crawfish Capital of the World due to its long-standing tradition of crawfish farming and annual crawfish festivals. Os produtores locais atribuem o título às ricas zonas húmidas da região, clima ideal e gerações de conhecimentos especializados em aquicultura sustentável. Local producers attribute the title to the region's rich wetlands, ideal climate, and generations of expertise in sustainable aquaculture. A cidade hospeda um grande festival de lagostim a cada primavera, atraindo milhares de visitantes e impulsionando a economia local. The town hosts a major crawfish festival each spring, drawing thousands of visitors and boosting the local economy. Investimentos recentes em tecnologia agrícola e infraestrutura de exportação solidificaram ainda mais seu status como líder nacional na produção de lagostas. Recent investments in farming technology and export infrastructure have further solidified its status as a national leader in crawfish production.