O ministro do Interior da União, Amit Shah, lançou o "One District, One Cuisine" em Uttar Pradesh em 24 de janeiro de 2026, para promover alimentos regionais e apoiar empreendedores locais. Union Home Minister Amit Shah launched 'One District, One Cuisine' in Uttar Pradesh on January 24, 2026, to promote regional foods and support local entrepreneurs.

O ministro do Interior da União, Amit Shah, lançou a iniciativa "Um Distrito, Uma Cozinha" em Uttar Pradesh em 24 de janeiro de 2026, durante as celebrações anuais do Dia de Uttar Pradesh em Lucknow. Union Home Minister Amit Shah launched the 'One District, One Cuisine' initiative in Uttar Pradesh on January 24, 2026, during the state’s annual Uttar Pradesh Day celebrations in Lucknow. Modelado após o sucesso do esquema de sucesso "Um Distrito, Um Produto", o novo programa visa promover cozinhas regionais, apoiar os empresários locais de alimentos e melhorar os padrões de segurança alimentar. Modeled after the successful 'One District, One Product' scheme, the new program aims to promote regional cuisines, support local food entrepreneurs, and improve food safety standards. Procura expandir o acesso ao mercado para pratos tradicionais, tanto nacional como internacionalmente, preservando o património culinário e criando meios de subsistência sustentáveis. It seeks to expand market access for traditional dishes, both nationally and internationally, while preserving culinary heritage and creating sustainable livelihoods. O evento coincidiu com o 76o aniversário da renomeação do estado das Províncias Unidas em 1950. The event coincided with the 76th anniversary of the state’s renaming from the United Provinces in 1950.