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Um teste de sabor cego revela que os consumidores do Reino Unido preferem ketchups acessíveis e saborosos em relação a marcas premium como Daylesford e Heinz.
Um teste de gosto cego feito pelo entusiasta de alimentos Becca revelou preferências de mudança no mercado de ketchup do Reino Unido, com o ketchup orgânico de Daylesford marcando o menor em 1/10 devido à sua textura aquosa e gelatinosa e doçura excessiva, apesar de seu preço de 6,50 libras.
A marca própria da Tesco ficou em quarto lugar, criticada por falta de profundidade de sabor.
O desafio de Heinz é o domínio de longa data, sugerindo que os consumidores podem priorizar o gosto e o valor sobre a fidelidade à marca, provocando debate sobre preços premium e qualidade dos ingredientes nos condimentos diários.
A blind taste test reveals UK consumers prefer affordable, flavorful ketchup over premium brands like Daylesford and Heinz.