Doze restaurantes de Canberra fecharam em seis meses devido a problemas de segurança alimentar, disseram autoridades de saúde. Twelve Canberra restaurants closed in six months over food safety issues, health officials say.

Doze restaurantes de Canberra fecharam nos últimos seis meses devido a violações de segurança alimentar, incluindo infestações por pragas e saneamento básico, de acordo com a ACT Health. Twelve Canberra restaurants closed in the past six months due to food safety violations, including pest infestations and poor sanitation, according to ACT Health. Os fechamentos seguem um recorde de 26 em 2024-25, com autoridades de saúde citando controle inadequado de pragas, limpeza inadequada e manuseio de alimentos inseguros. The closures follow a record 26 in 2024-25, with health officials citing inadequate pest control, improper cleaning, and unsafe food handling. As inspeções revelaram condições insalubres, levando a multas e desligamentos temporários ou permanentes. Inspections revealed unsanitary conditions, prompting fines and temporary or permanent shutdowns. A duração média do fechamento subiu ligeiramente para 30,6 dias. The average closure duration rose slightly to 30.6 days. As autoridades de saúde atribuem desafios crescentes ao crescimento populacional, ao aumento da demanda por refeições e à escassez de pessoal. Health authorities attribute rising challenges to population growth, increased dining demand, and staffing shortages. Eles pedem ao público que relate preocupações para ajudar a manter os padrões de segurança alimentar. They urge the public to report concerns to help maintain food safety standards.