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A demanda por carne bovina dos EUA permanece forte no início de 2026 devido a mudanças na dieta geracionais e tendências de saúde, apesar dos altos preços e da proibição de exportação da China.
A demanda por carne bovina dos EUA continua forte no início de 2026, apesar dos altos preços, impulsionada por mudanças de longo prazo, como aumento da ingestão de proteínas entre a Geração Z, tendências de fitness e conselhos de saúde para os baby boomers.
Medicamentos para perda de peso e diretrizes dietéticas atualizadas também estão aumentando a demanda.
Embora as exportações tenham caído 16% ano a ano devido à proibição em curso da China, a especulação de que a proibição pode levantar até maio pode mudar os fluxos comerciais, beneficiando exportadores australianos em mercados como Japão e Coréia do Sul.
Os preços de varejo devem subir mais 12% nos próximos 18 meses, mantendo altos preços no atacado e no gado.
U.S. beef demand stays strong in early 2026 due to generational dietary shifts and health trends, despite high prices and a China export ban.