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flag Beber 2 a 3 xícaras de café com cafeína ou 1 a 2 xícaras de chá por dia está ligado a um risco de demência 18% menor, de acordo com um estudo de Harvard com 130.000 profissionais de saúde.

flag Um grande estudo de Harvard com mais de 130.000 profissionais de saúde descobriu que beber de duas a três xícaras de café com cafeína ou uma a duas xícaras de chá por dia está ligado a um risco 18% menor de demência, com benefícios observados em declínio cognitivo mais lento e melhor desempenho mental. flag O efeito protetor não foi observado com descafeinado, sugerindo que a cafeína desempenha um papel fundamental. flag Embora os resultados mostrem correlação, não causalidade, eles acrescentam evidências de que a ingestão moderada de cafeína pode apoiar a saúde do cérebro a longo prazo.

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