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flag Os camarões da Carolina do Sul liberam testes genéticos que revelam uma rotulagem errada generalizada do camarão importado como local, ameaçando a concorrência justa e pressionando pela rotulagem obrigatória de origem.

flag Os defensores do camarão da Carolina do Sul devem divulgar novos resultados de testes genéticos na próxima semana sobre camarão servido em restaurantes Lowcountry, após um estudo anterior que encontrou a maioria dos restaurantes falsamente rotulados como camarão importado como local. flag O teste, liderado pela Sead Consulting com apoio de grupos da indústria, tem como alvo metade dos restaurantes do relatório anterior. flag Os defensores dizem que a rotulagem incorreta prejudica os camarões locais, permitindo que as importações mais baratas sejam vendidas como locais, prejudicando práticas sustentáveis e uma concorrência justa. flag As descobertas podem levar a pedidos de leis estaduais que exijam a rotulagem de menus de país de origem, semelhante aos da Louisiana e do Texas, para melhorar a transparência e apoiar a indústria pesqueira local em dificuldades.

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