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Uma parceria de resgate de alimentos da Sudbury desviou 405.000 libras de alimentos excedentes de aterros sanitários no ano passado, ajudando a combater a fome e reduzir as emissões.
Uma parceria em Sudbury desviou 405.000 libras de alimentos comestíveis de aterros sanitários no ano passado, coletando alimentos excedentes de supermercados, restaurantes e fazendas e redistribuindo-os para bancos de alimentos, abrigos e programas comunitários.
A iniciativa ajuda a reduzir o desperdício de alimentos, apoia as pessoas que enfrentam insegurança alimentar e reduz as emissões de metano da decomposição de resíduos orgânicos.
O esforço destaca o crescente impacto dos programas colaborativos de resgate de alimentos nas comunidades canadenses.
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A Sudbury food rescue partnership diverted 405,000 pounds of surplus food from landfills in the past year, helping fight hunger and reduce emissions.