A FDA irá rever a revogação do status de segurança de carboidratos processados comuns, como xarope de milho, devido a preocupações com a saúde e brechas de auto-aprovação da indústria. The FDA will review revoking the safety status of common processed carbs like corn syrup due to health concerns and industry self-approval loopholes.

A FDA irá rever uma petição para revogar o status de segurança de dezenas de carboidratos processados como xarope de milho, exigindo que as empresas de alimentos provem que são seguras em meio a crescentes preocupações sobre sua ligação à obesidade e doenças crônicas. The FDA will review a petition to revoke the safety status of dozens of processed carbohydrates like corn syrup, requiring food companies to prove they are safe amid growing concerns over their link to obesity and chronic diseases. A medida, apoiada pelo secretário de Saúde Robert F. Kennedy Jr. e pelo ex-comissário da FDA David Kessler, visa a brecha GRAS (Geralmente Reconhecida como Segura) permitindo a auto-aprovação da indústria de ingredientes sem supervisão do governo. The move, backed by Health Secretary Robert F. Kennedy Jr. and former FDA Commissioner David Kessler, targets the GRAS (Generally Recognized as Safe) loophole allowing industry self-approval of ingredients without government oversight. Eles argumentam que o sistema permitiu aditivos não testados em alimentos ultraprocessados, que agora compõem metade da dieta média dos americanos e contribuem para o aumento das taxas de diabetes, doenças cardíacas e fígado gorduroso. They argue the system has enabled untested additives in ultraprocessed foods, which now make up half of the average American’s diet and contribute to rising rates of diabetes, heart disease, and fatty liver. Embora a FDA ainda não tenha emitido uma decisão final, a revisão marca um passo significativo em direção a uma maior transparência e uma potencial reforma dos padrões de segurança alimentar. While the FDA has not yet issued a final decision, the review marks a significant step toward greater transparency and potential reform of food safety standards.