A startup neozelandesa Forever Harvest levantou US$ 1,2 milhão para desenvolver ingredientes de frutas e nozes cultivados em laboratório usando horticultura celular. New Zealand startup Forever Harvest raised $1.2M to develop lab-grown fruit and nut ingredients using cellular horticulture.

A Forever Harvest, uma startup da Nova Zelândia, levantou NZ$ 1,2 milhão em financiamento pré-semente para avançar seus ingredientes de frutas e nozes cultivados em laboratório usando horticultura celular. Forever Harvest, a New Zealand startup, has raised NZ$1.2 million in pre-seed funding to advance its lab-grown fruit and nut ingredients using cellular horticulture. O investimento, liderado pela Sprout Agritech e apoiado por instituições governamentais e de pesquisa, apoiará a produção em escala, o desenvolvimento de novas linhas celulares e a expansão de parcerias com empresas globais de alimentos. The investment, led by Sprout Agritech and backed by government and research institutions, will support scaling production, developing new cell lines, and expanding partnerships with global food companies. A tecnologia visa criar ingredientes consistentes e sustentáveis com sabores e nutrientes direcionados, reduzindo a dependência da agricultura tradicional, riscos climáticos e produtos químicos. The technology aims to create consistent, sustainable ingredients with targeted flavors and nutrients, reducing reliance on traditional farming, climate risks, and chemicals. A empresa, fundada pelo Dr. Jan Grant e Mick Riley, aproveita décadas de pesquisa em cultura de células vegetais e já atraiu interesse comercial. The company, founded by Dr. Jan Grant and Mick Riley, leverages decades of plant cell culture research and has already attracted commercial interest.