Simon Duong está reabrindo a antiga Pie in the Sky de Grimsby como Social Vine, uma padaria e loja de vinhos, antes que as atualizações do centro comecem. Simon Duong is reopening Grimsby’s former Pie in the Sky as Social Vine, a bakery and wine shop, before downtown upgrades begin.

O empresário Simon Duong está reabrindo o antigo café Pie in the Sky como Social Vine, uma padaria e loja de vinhos combinadas com vinhos exclusivos, queijos e entrega on-line. Grimsby businessman Simon Duong is reopening the former Pie in the Sky café as Social Vine, a combined bakery and wine shop featuring exclusive wines, cheeses, and online delivery. A padaria continuará com produtos frescos diários, e a loja de alimentos naturais adjacente permanecerá aberta durante as reformas. The bakery will continue with fresh daily goods, and the adjacent natural food store will stay open during renovations. Duong, que comprou a propriedade em 16 de fevereiro, está aguardando licenciamento e pretende abrir antes que as principais atualizações do centro comecem em maio ou junho. Duong, who bought the property on February 16, is awaiting licensing and aims to open before major downtown upgrades begin in May or June. Fechamentos temporários podem ocorrer, mas uma entrada traseira minimizará a interrupção. Temporary closures may occur, but a back entrance will minimize disruption. Os proprietários anteriores deixaram o cargo para se concentrar em sua fazenda e família, citando desafios operacionais. The previous owners stepped down to focus on their farm and family, citing operational challenges.