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flag Um australiano de 16 anos morreu de alergia a carne vermelha induzida por carrapatos, marcando a primeira fatalidade confirmada da síndrome alfa-gal.

flag Um adolescente australiano de 16 anos, Jeremy Webb, tornou-se a primeira fatalidade confirmada da síndrome alfa-gal, uma alergia rara à carne vermelha desencadeada por picadas de carrapato. flag A condição, causada por anticorpos a uma molécula de açúcar na saliva do carrapato, leva a reações alérgicas tardias - até dez horas após o consumo de carne de mamíferos - resultando em anafilaxia. flag Inicialmente atribuído à asma, um legista determinou que a reação fatal era devido à síndrome alfa-gal, confirmada postumamente. flag Os casos estão aumentando, especialmente no leste da Austrália, com um aumento anual de 40% em cinco anos. flag Enquanto as mortes de fontes dietéticas permanecem extremamente raras globalmente, os especialistas enfatizam a prevenção através da prevenção de carrapatos e conscientização, já que qualquer nova mordida pode reativar ou piorar a alergia.

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