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O cientista do solo Chris Cerveny avança a agricultura urbana regenerativa; Nicole Austin ganha o Prêmio Viola Desmond para fazendas de telhado lideradas por negros em Toronto.
O cientista do solo Chris Cerveny, Ph.D., está liderando uma mudança na agricultura urbana em direção a práticas regenerativas focadas na saúde intestinal do solo, enfatizando a diversidade microbiana e o equilíbrio ecológico em vez de simplesmente evitar produtos químicos sintéticos.
Seu trabalho com Just Good Soil promove o tratamento do solo como um ecossistema vivo.
Enquanto isso, Nicole Austin, canadense de origem jamaicana, recebeu o Prêmio Viola Desmond por suas iniciativas de Soberania de Comida Negra na Universidade Metropolitana de Toronto, operando duas fazendas no último piso usando um modelo 3B - liderado por negros, com mandato negro, servindo a negros - e distribuindo produtos equitativamente.
Esses esforços refletem uma tendência global para a agricultura urbana sustentável centrada na comunidade.
Soil scientist Chris Cerveny advances regenerative urban farming; Nicole Austin wins Viola Desmond Award for Black-led rooftop farms in Toronto.