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O Canadá aprova porcos geneticamente editados para alimentos, mas grupos exigem rótulos obrigatórios para transparência.
A Health Canada aprovou porcos geneticamente editados resistentes ao PRRSV para consumo humano, afirmando que são seguros e nutricionalmente equivalentes aos porcos convencionais.
Apesar disso, uma coalizão de agricultores e grupos ambientais está pedindo a rotulagem obrigatória, citando forte apoio público - mais de 80% dos canadenses querem transparência sobre alimentos geneticamente modificados.
Eles alertam que a rotulagem voluntária é ineficaz, especialmente com o fechamento do Conselho Canadense de Padrões Gerais, deixando os padrões de rotulagem de alimentos incertos.
Produtores como duBreton temem custos adicionais para provar que sua carne suína não é transgênica sem rótulos obrigatórios.
Enquanto a Health Canada mantém suas avaliações de segurança, com base em dados da empresa e diretrizes internacionais, são rigorosas, os críticos enfatizam a escolha e a confiança do consumidor.
Canada approves gene-edited pigs for food, but groups demand mandatory labels for transparency.