A ndia ordena uma aplicação mais forte da segurança alimentar, com foco em alimentos de alto risco e resolução de reclamações mais rápida. India orders stronger food safety enforcement, focusing on high-risk foods and faster complaint resolution.

A Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da ndia (FSSAI) dirigiu estados e territórios sindicais para aumentar a aplicação da segurança alimentar, preenchendo posições vagas para Oficiais de Segurança Alimentar e pessoal técnico, enfatizando inspeções baseadas em risco e impulsos especiais visando alimentos de alto risco, como leite, óleos comestíveis, especiarias e mel. The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has directed states and union territories to boost food safety enforcement by filling vacant positions for Food Safety Officers and technical staff, emphasizing risk-based inspections and special drives targeting high-risk foods like milk, edible oils, spices, and honey. O CEO da FSSAI, Rajit Punhani, pediu uma resolução mais rápida de reclamações, relatórios transparentes e uma melhor coordenação entre as agências centrais e estaduais durante a 49a reunião do Comitê Consultivo Central em Gangtok, com a participação de cerca de 110 funcionários. FSSAI CEO Rajit Punhani urged faster complaint resolution, transparent reporting, and improved coordination between central and state agencies during the 49th Central Advisory Committee meeting in Gangtok, attended by around 110 officials. A reunião também se concentrou em melhorar a vigilância centralizada, a tomada de decisões orientadas por dados e simplificar os processos de licenciamento para fortalecer a supervisão, garantindo a facilidade de conformidade. The meeting also focused on enhancing centralized surveillance, data-driven decision-making, and streamlining licensing processes to strengthen oversight while ensuring compliance ease.