Os preços das galinhas caíram ligeiramente em 2026 devido ao aumento da produção, mas os preços no varejo permaneceram altos em meio aos desafios contínuos de saúde e fornecimento. Chicken prices dropped slightly in 2026 due to increased production, but retail prices stayed high amid ongoing health and supply challenges.

Os preços do frango nos EUA diminuíram ligeiramente devido ao aumento da produção de frangos de corte, que atingiu 47,6 bilhões de libras em 2026, um aumento de 3,5% no início do ano. U.S. chicken prices have declined slightly due to rising broiler production, which reached 47.6 billion pounds in 2026, up 3.5% early in the year. Os preços de atacado para seios sem osso e sem pele caíram de US $ 2,77 para US $ 1,16 por libra até o final do ano, mas os preços de varejo permaneceram altos em US $ 4,17 em janeiro de 2026. Wholesale prices for boneless, skinless breasts fell from $2.77 to $1.16 per pound by year-end, but retail prices stayed high at $4.17 in January 2026. A forte demanda persiste devido à acessibilidade do frango versus carne bovina, embora os desafios em curso incluam surtos de gripe aviária, baixas taxas de fertilidade do rebanho de criadores em média 75% e interrupções na cadeia de suprimentos que podem durar mais de um ano após os surtos. Strong demand persists due to chicken’s affordability versus beef, though ongoing challenges include avian influenza outbreaks, low breeder flock fertility rates averaging 75%, and supply chain disruptions that can last over a year after outbreaks. Os esforços da indústria para melhorar a saúde das aves sem antibióticos continuam, e os analistas esperam que o crescimento da produção diminua mais tarde em 2026, potencialmente levando a preços mais altos, embora o frango continue a ser uma proteína mais acessível do que a carne bovina. Industry efforts to improve bird health without antibiotics continue, and analysts expect production growth to slow later in 2026, potentially leading to higher prices, though chicken will remain a more affordable protein than beef.