René Redzepi deixou o cargo de chefe de cozinha de Noma em meio a alegações de bullying, quando seu pop-up em Los Angeles se abriu para protestos. René Redzepi stepped down as Noma’s head chef amid bullying allegations as its LA pop-up opened to protests.

René Redzepi, fundador e chefe de cozinha da Noma, renunciou em meio a alegações de bullying e abuso no local de trabalho, assim como um restaurante pop-up em Los Angeles abriu para protestos públicos. René Redzepi, founder and head chef of Noma, has resigned amid allegations of workplace bullying and abuse, just as a pop-up restaurant in Los Angeles opened to public protests. A controvérsia tem atraído a atenção generalizada para as práticas de liderança em estabelecimentos culinários de alta qualidade. The controversy has drawn widespread attention to leadership practices in high-end culinary establishments.